In de periode van 1 tot en met 30 december serveren wij voor gezelschappen een heerlijk kerstdiner.
Uw gasten kunnen tot 40 personen op de avond zelf de keuze maken voor hun favoriete gerecht. Wij serveren het menu vanaf 3 tot 5 gangen. Mocht u een menu wensen met een iets andere invulling, dan kunnen wij u hiermee ook van dienst zijn. Vraag dan naar de mogelijkheden middels ons contactformulier.  Wij ontvangen u graag voor uw diner met vrienden, familie of uw bedrijf.

Voorgerecht

Trio van wild
rillette van eend, gerookte eendenborst,
bitterbal van wild met cranberry compote

Hoofdgerechten

Gebakken hertenbiefstuk
rode wijn jus, stoofpeertje, aardappeltaart en rodekool
Of
Gebakken zalmfilet
waarbij een Noilly Prat saus, aardappeltaart en groente van de dag
Of
Vegetarische strudel
met een vulling van zoete aardappel, truffelaardappel, feta en salie

Nagerecht

Bread & Butter pudding
gemaakt van suikerbrood en krentenbrood met chocolade
en cranberries, geserveerd met een cassis sorbet

45,00

Geroosterde pompoensoep
met crème fraîche en geroosterde pompoenpitten
(meerprijs 6,50)

Pasteitje
gevuld met klassieke kalfsragout met peterselie
(meerprijs 11,00)